Бета-глюканаза Висококачествена хранителна добавка
Описание на продукта
Бета-глюканаза BG-4000 е вид микробен ензим, произведен от потопена култура. Това е ендоглюканаза, която специфично хидролизира бета-1, 3 и бета-1, 4 гликозидни връзки на бета-глюкана, за да произведе олигозахарид, съдържащ 3~5 глюкозни единици и глюкоза.
Ензимът декстраназа се отнася до общото име на множество ензими, които могат да катализират и хидролизират β-глюкан.
Ензимът декстраназа в растенията съществува с видове сложни молекулни полимери заедно като: амил, пектин, ксилан, целулоза, протеин, липид и т.н. Така че ензимът декстраназа може да се използва само, но по-ефективният начин за хидролизиране на целулозата е смесената употреба с други относителни ензими, при което разходите за употреба ще бъдат намалени.
Една единица активност е равна на 1 μg глюкоза, която се получава чрез хидролиза на β-глюкан в 1 g ензимен прах (или 1 ml течен ензим) при 50 PH 4,5 за една минута.
COA
АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТ ОТ ТЕСТА |
Анализ | ≥2,7000 u/g бета-глюканаза | Съответства |
Цвят | Бял прах | Съответства |
миризма | Няма особена миризма | Съответства |
Размер на частиците | 100% преминават 80 меша | Съответства |
Загуба при сушене | ≤5,0% | 2,35% |
остатък | ≤1,0% | Съответства |
Хеви метъл | ≤10,0ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0ppm | Съответства |
Pb | ≤2,0ppm | Съответства |
Остатъци от пестициди | Отрицателна | Отрицателна |
Общ брой плочи | ≤100cfu/g | Съответства |
Мая и плесен | ≤100cfu/g | Съответства |
E.Coli | Отрицателна | Отрицателна |
Салмонела | Отрицателна | Отрицателна |
Заключение | Съответства на спецификацията | |
Съхранение | Съхраняван на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина | |
Срок на годност | 2 години при правилно съхранение |
функция
1. Намаляване на вискозитета на химуса и подобряване на смилаемостта и използването на хранителните вещества.
2. Разграждане на структурата на клетъчната стена, като по този начин прави суровия протеин, мазнини и въглехидрати в зърнените клетки да се абсорбират по-лесно.
3. Намаляване на разпространението на вредни бактерии, подобряване на чревната морфология, за да я направи благоприятна за усвояване на хранителни вещества Декстраназата може да се прилага и в пивоварството, фуражите, преработката на плодови и зеленчукови сокове, растителни екстракти, текстилната и хранително-вкусовата промишленост, най-доброто решение за употреба с различно приложение областите и производствените условия се променят.
Приложение
β-глюканаза на прах е широко използвана в много области.
1. В областта на варенето на бира , β-глюканазата на прах може да разгради β-глюкана, да подобри степента на използване на малца и количеството на излужването на пивната мъст, да ускори скоростта на филтриране на разтвора за захаризиране и бирата и да избегне помътняването на бирата. Може също така да подобри ефективността на използване на филтърната мембрана в чистия производствен процес и да удължи експлоатационния живот на мембраната.
2. Във фуражната индустрия β-глюканазата на прах подобрява усвояването на фуража и здравето на животните чрез подобряване на храносмилането и усвояването на фуражните съставки. Може също да засили имунитета на животните и да намали честотата на заболяванията.
3. В областта на преработката на плодови и зеленчукови сокове , β-глюканазата на прах се използва за подобряване на бистротата и стабилността на плодовите и зеленчуковите сокове и за удължаване на срока на годност на плодовите и зеленчуковите сокове. Освен това подобрява вкуса и хранителната стойност на плодовите и зеленчуковите сокове.
4. В областта на медицината и продуктите за здравеопазване , β-глюкан на прах, като пребиотик, може да насърчи растежа на бифидобактерии и лактобацили в червата, да намали броя на Escherichia coli, така че да постигне загуба на тегло и да подобри имунитета . Той също така премахва свободните радикали, устоява на радиацията, разтваря холестерола, предотвратява хиперлипидемия и се бори с вирусни инфекции.
Свързани продукти
Фабриката Newgreen също така доставя аминокиселини, както следва: