D-манитол Производител Newgreen D-манитол добавка
Описание на продукта
Манитол на прах, D-Mannitol е химическо вещество с молекулна формула C6H14O6. Безцветни до бели игловидни или орторомбични колонни кристали или кристален прах. Без мирис, с хладна сладост. Сладостта е около 57% до 72% захароза. Произвежда 8,37 J калории на грам, което е около половината от глюкозата. Съдържа малко количество сорбитол. Относителната плътност е 1,49. Оптично въртене [α] D20º-0,40º (10% воден разтвор). Хигроскопичността е минимална. Водните разтвори са стабилни. Устойчив на разредена киселина и разредена основа. Не се окислява от кислорода на въздуха. Разтворим във вода (5,6g/100ml, 20ºC) и глицерол (5,5g/100ml). Слабо разтворим в етанол (1,2g/100ml). Разтворим в горещ етанол. Почти неразтворим в повечето други обичайни органични разтворители. pH на 20% воден разтвор е 5,5 до 6,5.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Външен вид | Бял прах | Бял прах |
Анализ | 99% | Пас |
миризма | Няма | Няма |
Насипна плътност (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Загуба при сушене | ≤8,0% | 4,51% |
Остатък при запалване | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Средно молекулно тегло | <1000 | 890 |
Тежки метали (Pb) | ≤1PPM | Пас |
As | ≤0,5 PPM | Пас |
Hg | ≤1PPM | Пас |
Бактериален брой | ≤1000cfu/g | Пас |
Бацил на дебелото черво | ≤30MPN/100g | Пас |
Мая и плесен | ≤50cfu/g | Пас |
Патогенни бактерии | Отрицателна | Отрицателна |
Заключение | Съответства на спецификацията | |
Срок на годност | 2 години при правилно съхранение |
Функция
Манитол на прах D-Манитолът е добър диуретик в медицината, намалява вътречерепното налягане, вътреочното налягане и лекува бъбреците, дехидратиращ агент, заместител на захарта, а също така се използва като ексципиент за таблетки и твърд и течен разредител.
Подсладител D-Манитол (нискокалоричен, ниска сладост); Хранителна добавка; подобрител на качеството; агент против залепване като торти и дъвки; агент за запазване на топлината.
Приложение
В промишлеността манитолът на прах може да се използва в производството на пластмаси за производство на колофонови естери и изкуствени глицеринови смоли,
експлозиви, детонатори (нитрифициран манитол) и други подобни. Използва се за определяне на бор в химичния анализ, като a
агент за бактериална култура за биологични тестове и други подобни.
По отношение на храната, манитолът на прах има най-малко абсорбция на вода в захарите и захарните алкохоли и има освежаващ сладък вкус,
който се използва за предотвратяване на залепването на храни като малтоза, дъвки и оризова торта и като освобождаващ прах за общи
торти. Може да се използва и като нискокалоричен подсладител с ниско съдържание на захар, като храна за пациенти с диабет и храни за бодибилдинг.