Яйчен жълтък на прах 99% висококачествен изсушен натурален протеин на прах, направен от пресни яйца, пастьоризирани, смутита, без ГМО, без добавки
Описание на продукта:
Яйчен жълтък на прах се отнася до прахообразен продукт, получен чрез отделяне и обработка на жълтъчната част на яйцата. Яйчен жълтък на прах често се използва в хранително-вкусовата промишленост и печенето за подобряване на вкуса и хранителната стойност на храната. Яйчен жълтък на прах може да се използва в печива, хляб, торти, бисквити и други сладкиши, а също така може да се използва за приготвяне на майонеза, пай с яйчен жълтък и други храни. Като цяло яйчният жълтък на прах е питателна, удобна и универсална суровина за обработка на храни. Когато се използва, яйчен жълтък на прах може да се добави в подходящо количество според нуждите на обработката на храната, за да се повиши вкусът и хранителната стойност на храната.
функция:
Яйчният жълтък на прах има следните функции:
1.Богат на хранителни вещества: Яйчният жълтък на прах е богат на протеини, мазнини, минерали и витамини, което може да увеличи хранителната стойност на храната.
2.Овкусяване: Яйчният жълтък на прах може да увеличи текстурата и вкуса на храната, правейки я по-богата и по-вкусна.
3. Лесен за съхранение и употреба: Яйчният жълтък на прах е лесен за съхранение и употреба, не изисква охлаждане и е удобен за използване при печене или готвене.
4. Заменете пресен яйчен жълтък: При някои печения или обработка на храни, яйчен жълтък на прах може да замени пресен яйчен жълтък, осигурявайки по-удобни операции за обработка и удължавайки срока на годност на храната. Тези функции правят яйчния жълтък на прах често използвана съставка при обработката и печенето на храни.
Приложение:
Яйчен жълтък на прах е универсална хранителна съставка, която може да се използва в много различни индустрии и области, включително:
1. Хранително-вкусова промишленост: Яйчен жълтък на прах може да се използва за приготвяне на сладкиши, бисквити, хляб, торти и други печива, както и подправки, майонеза и други храни.
2. Индустрия за кетъринг услуги: Готвачите в кетъринг и хотелиерството често използват яйчен жълтък на прах като подправка, за да увеличат аромата и вкуса на храната.
3.Промишленост за търговия на дребно с храни: Яйчен жълтък на прах също се продава в супермаркети, хранителни магазини и други канали за търговия на дребно, за да отговори на нуждите от домашно печене и готвене.
4. Медицинска и здравна индустрия: Яйчният жълтък на прах е богат на хранителни вещества и се използва също като съставка в някои медицински и здравни продукти.
Свързани продукти:
Фабриката Newgreen също доставя протеини, както следва:
Номер | Име | Спецификация |
1 | Изолат суроватъчен протеин | 35%, 80%, 90% |
2 | Концентриран суроватъчен протеин | 70%, 80% |
3 | Протеин от грах | 80%, 90%, 95% |
4 | Оризов протеин | 80% |
5 | Пшеничен протеин | 60%-80% |
6 | Соев изолат протеин | 80%-95% |
7 | протеин от слънчогледови семена | 40%-80% |
8 | орехов протеин | 40%-80% |
9 | Протеин от семена на Coix | 40%-80% |
10 | Протеин от тиквени семки | 40%-80% |
11 | Яйчен белтък на прах | 99% |
12 | а-лакталбумин | 80% |
13 | Яйчен жълтък глобулин на прах | 80% |
14 | Овче мляко на прах | 80% |
15 | говежда коластра на прах | IgG 20%-40% |