Производителят на еритритол Newgreen Factory доставя еритритол на най-добра цена
Описание на продукта
Какво е еритритол?
Еритритолът е естествен захарен алкохол и нискокалоричен подсладител. Той е подобен на други захарни алкохоли, но малко по-малко сладък. Еритритолът се извлича от определени плодове и ферментирали храни и често се използва като заместител на захарта при преработката на храни, тъй като осигурява сладък вкус, без да влияе значително на нивата на кръвната захар. Това го прави идеален за диабетици и хора, които търсят нискокалорични варианти. Освен това еритритолът не причинява кариес и не причинява стомашно разстройство, така че е предпочитан до известна степен.
Сертификат за анализ
Име на продукта: Еритритол
Партиден номер: NG20231025 Партидно количество: 2000 кг | Дата на производство: 2023.10. 25 Дата на анализа: 26.10.2023 г Срок на годност: 24.01.2025 г | ||
АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТИ | |
Външен вид | Бял кристален прах или гранула | Бял кристален прах | |
Идентификация | RT на основния пик в анализа | Съобразете се | |
Анализ (на суха основа),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
PH | 5-7 | 6,98 | |
Загуба при сушене | ≤0,2% | 0,06% | |
Пепел | ≤0,1% | 0,01% | |
Точка на топене | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
Олово (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
Намаляване на захарта | ≤0,3% | <0,3% | |
Рибитол и глицерол | ≤0,1% | <0,01% | |
Брой на бактериите | ≤300cfu/g | <10cfu/g | |
Дрожди и плесени | ≤50cfu/g | <10cfu/g | |
Колиформни | ≤0,3MPN/g | <0,3MPN/g | |
Салмонела ентеридит | Отрицателна | Отрицателна | |
Шигела | Отрицателна | Отрицателна | |
Стафилококус ауреус | Отрицателна | Отрицателна | |
Бета хемолитичен стрептокок | Отрицателна | Отрицателна | |
Заключение | Съобразен е със стандарта. | ||
Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, без да замръзвате, пазете от силна светлина и топлина. | ||
Срок на годност | 2 години при правилно съхранение |
Каква е функцията на ацесулфам калий?
Еритритолът е предимно бял кристален прах. Има освежаващ и сладък вкус, не е хигроскопичен, относително стабилен е при високи температури и има антиоксидантни, подслаждащи и орални защитни функции.
1. Антиоксидант: Еритритолът е мощен антиоксидант, който може ефективно да премахне свободните радикали в тялото и да им попречи да причиняват по-нататъшни вреди на тялото. Това помага за предотвратяване на увреждане на кръвоносните съдове, причинено от високата кръвна захар, а също така е полезно за здравето на кожата и забавя стареенето.
2. Увеличете сладостта на храната: Еритритолът е подсладител, който основно не съдържа калории. Добавя се към храни, за да ги подслади, без да повлиява нивата на инсулина или кръвната захар.
3. Защитете устната кухина: Еритритолът има много ниско съдържание на калории, около 6%. И молекулите са много малки, лесни за усвояване и използване от човешкото тяло и няма да бъдат катаболизирани от ензими. Има висока стабилност и толерантност и няма да се използва от орални бактерии, така че няма да причини увреждане на зъбите. Освен това може да намали растежа на оралните бактерии и ефективно да защити оралното здраве.
Какво е приложението на ацесулфам калий?
Еритритолът се използва широко в хранително-вкусовата промишленост като подсладител и сгъстител. Поради своите нискокалорични и неподлежащи на метаболизъм свойства, еритритолът се използва в производството на различни нискокалорични храни или храни без захар, като бонбони, напитки, десерти, дъвки и др. Освен това може да се използва като добавка във фармацевтични продукти и продукти за грижа за устната хигиена и като овлажнител в козметиката.