Органична цена с висока чистота, подсладител лактоза на прах за храна 63-42-3
Описание на продукта
Лактозата с хранителен клас е продукт, получен чрез концентриране на суроватка или осмоза (страничен продукт от производството на концентрат на суроватъчен протеин), суперфориране на лактозата, след което кристализиране на лактозата и изсушаването й. Специални процеси на кристализация, смилане и пресяване могат да произведат различни видове лактоза с различни размери на частиците.
COA
АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТ ОТ ТЕСТА |
Анализ | 99% лактоза на прах | Съответства |
Цвят | Бял прах | Съответства |
миризма | Няма особена миризма | Съответства |
Размер на частиците | 100% преминават 80 меша | Съответства |
Загуба при сушене | ≤5,0% | 2,35% |
остатък | ≤1,0% | Съответства |
Хеви метъл | ≤10,0ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0ppm | Съответства |
Pb | ≤2,0ppm | Съответства |
Остатъци от пестициди | Отрицателна | Отрицателна |
Общ брой плочи | ≤100cfu/g | Съответства |
Мая и плесен | ≤100cfu/g | Съответства |
E.Coli | Отрицателна | Отрицателна |
Салмонела | Отрицателна | Отрицателна |
Заключение | Съответства на спецификацията | |
Съхранение | Съхраняван на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина | |
Срок на годност | 2 години при правилно съхранение |
Функция
Основните предимства на лактозата на прах включват осигуряване на енергия, регулиране на чревната функция, насърчаване на усвояването на калций и повишаване на имунитета. лактозата е дизахарид, съставен от глюкоза и галактоза, който се разгражда до необходимата енергия след усвояване от тялото, особено в йеюнума и илеума, който се смила и абсорбира, за да осигури енергия за тялото и да насърчи растежа и развитието на бебетата и деца.
Лактозата на прах действа в червата, за да образува органични киселини, които насърчават усвояването на калциевите йони, помагайки за поддържане на здравето на костите и предотвратяване на остеопороза. В допълнение, лактозата може също да се превърне в хранителен източник на чревни пробиотици, насърчава производството на млечнокисели бактерии, благоприятства възпроизвеждането на полезните чревни бактерии, ускорява стомашно-чревния мотилитет .
Лактозата на прах също има ефект на повишаване на имунитета, което може да насърчи развитието и функционирането на имунните клетки и да подобри устойчивостта на организма. В същото време лактозата може да регулира чревната флора, да инхибира размножаването на вредни бактерии и да помогне за поддържане на баланса на чревната флора.
Приложение
Лактозата се използва широко в хранителната промишленост и по-долу са някои често срещани примери:
1. Бонбони и шоколад: Лактозата, като основен подсладител, често се използва за направата на бонбони и шоколад.
2. Бисквити и сладкиши: Лактозата може да се използва за регулиране на сладостта и вкуса на бисквитите и сладкишите.
3. Млечни продукти: Лактозата е един от основните компоненти в млечните продукти, като кисело мляко, млечнокисели напитки и др.
4. Подправки: Лактозата може да се използва за приготвяне на различни подправки, като соев сос, доматен сос и др.
5. Месни продукти: Лактозата може да се използва за подобряване на вкуса и текстурата на месни продукти, като шунка и колбаси.
В обобщение, лактозата е често срещана хранителна добавка, която играе важна роля в обработката на храните