Натурален каротин, висококачествен хранителен пигмент, каротин на прах
Описание на продукта
Каротинът е мастноразтворимо съединение, главно в две форми: алфа-каротин и бета-каротин. Каротинът е естествен пигмент, който принадлежи към семейството на каротеноидите и се извлича главно от различни тъмни зеленчуци и плодове, като моркови, тикви, чушки, спанак и др., особено в зеленчуци и плодове като моркови, тикви, цвекло, и спанак. Каротинът е предшественик на витамин А и има различни физиологични функции.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Жълт прах | Съответства |
| ред | Характеристика | Съответства |
| Анализ (каротин) | ≥10,0% | 10,6% |
| Дегустиран | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7(%) | 4,12% |
| Обща пепел | 8% макс | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5ppm Макс | Съответства |
| Олово (Pb) | 1ppm Макс | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1ppm Макс | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g Макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателна | Съответства |
| E.Coli. | Отрицателна | Съответства |
| Стафилококи | Отрицателна | Съответства |
| Заключение | Съответства на USP 41 | |
| Съхранение | Да се съхранява на добре затворено място при постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
функция
1.Антиоксидантно действие:Каротинът има мощни антиоксидантни свойства, които неутрализират свободните радикали и предпазват клетките от оксидативно увреждане.
2.Насърчаване на здравето на зрението:Каротинът е предшественик на витамин А, който помага за поддържане на нормално зрение и предотвратява нощна слепота.
3.Подобряване на имунната функция:Помага за повишаване на имунния отговор на организма и подобряване на устойчивостта.
4.Насърчаване на здравето на кожата:Каротинът помага за подобряване на здравето на кожата и насърчава възстановяването и регенерацията на кожата.
5.Противовъзпалителен ефект:Може да има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпалителните реакции.
Приложение
1.Естествени пигменти:Каротинът обикновено се използва като хранителен оцветител, придавайки на храните ярко оранжев или жълт цвят и често се среща в сокове, бонбони, млечни продукти и подправки.
2.Печени изделия:В печива, като хляб, бисквитки и сладкиши, каротините не само осигуряват цвят, но и добавят вкус и хранителни вещества.
3.Напитки:Каротинът често се използва в сокове и функционални напитки за добавяне на цвят и хранително съдържание.
4.Хранителни добавки:Каротинът често се използва като хранителна добавка за увеличаване на приема на витамин А.
5.Функционална храна:Добавя се към определени функционални храни, за да се подобрят техните ползи за здравето.
6.Козметика:Каротинът също се използва често в продуктите за грижа за кожата поради ползите си за кожата.
Свързани продукти
Опаковка и доставка
