Newgreen Supply Плодове авокадо Instant Powder Persea Americana Powder Екстракт от авокадо

Авокадото (Persea americana) е дърво, произхождащо от Централно Мексико, класифицирано в семейството на цъфтящите растения Lauraceae заедно с канелата, камфора и дафиновия лавр. Авокадо или алигаторова круша също се отнася до плода (ботанически голямо зрънце, което съдържа едно семе) на дървото.
Авокадото е търговско ценно и се отглежда в тропически и средиземноморски климат по целия свят. Те имат месесто тяло със зелена кожа, което може да бъде с крушовидна, яйцевидна или сферична форма и узрява след прибиране на реколтата. Дърветата са частично самоопрашващи се и често се размножават чрез присаждане, за да се поддържа предвидимо качество и количество на плодовете.
Авокадото също е отличен източник на витамини и минерали, включително витамини С, Е, бета-каротин и лутеин, които са антиоксиданти. Някои проучвания за рак показват, че лутеинът помага в борбата със свободните радикали, свързани с рака на простатата. Антиоксидантите пречат на свободните кислородни радикали в тялото да увреждат здравите клетки. Проучванията показват, че свободните радикали участват в образуването на някои ракови клетки и че антиоксидантите действително могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак. Други хранителни вещества, открити в авокадото и екстракта от авокадо, включват калий, желязо, мед и витамин B6.