Newgreen Supply Висококачествен екстракт от цветя на софора японска 99% рамноза на прах
Описание на продукта
Рамнозата, известна още като 6-деокси-L-маноза, е органично съединение с молекулна формула C6H12O5. Това е вещество, широко присъстващо в растителните полизахариди, гликозиди, растителни гуми и бактериални полизахариди. Неговата сладост е 33% захароза, може да се използва за определяне на пропускливостта на червата, може да се използва като подсладител, може да се използва и за производство на аромати и аромати, може да се яде.
COA
АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТИ |
Външен вид | Бял прах | Съобразете се |
миризма | Характеристика | Съобразете се |
вкус | Характеристика | Съобразете се |
Анализ (рамноза) | ≥98,0% | 99,85% |
Съдържание на пепел | ≤0,2% | 0,15% |
Тежки метали | ≤10ppm | Съобразете се |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Общ брой плочи | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Мухъл и мая | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Салмонела | Отрицателна | Не е открито |
Staphylococcus Aureus | Отрицателна | Не е открито |
Заключение | Съответства на спецификацията на изискването. | |
Съхранение | Съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място. | |
Срок на годност | Две години, ако е запечатан и се съхранява далеч от пряка слънчева светлина и влага. |
функция
Рамнозата се използва главно като подсладител или добавка в обработката на храни за подслаждане на храни. Той се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, например в сладкарството, напитките, печива и други преработени храни. Основната функция на рамнозата е да осигури сладост за подобряване на текстурата и вкуса на храната.