Newgreen Supply Висококачествен екстракт от сладък чай 70% рубузозид на прах
Описание на продукта
Rubusoside е естествен подсладител, обикновено извлечен от растения, особено Rubus suavissimus. Това е подсладител с висока интензивност, който е около 200-300 пъти по-сладък от захарозата, но има много ниско съдържание на калории
Rubusoside се използва широко в хранително-вкусовата промишленост за овкусяване и подслаждане, особено в продукти, които изискват нискокалорични продукти или продукти без захар. В същото време се счита, че растителните подсладители имат известна медицинска стойност, като хипогликемични, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти.
COA:
Име на продукта: | Рубузозид | Дата на теста: | 2024-05-16 |
Партиден номер: | NG24070501 | Дата на производство: | 2024-05-15 |
Количество: | 300kg | Срок на годност: | 2026-05-14 |
АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТИ |
Външен вид | Светло кафяво Powder | Съобразете се |
миризма | Характеристика | Съобразете се |
вкус | Характеристика | Съобразете се |
Анализ | ≥70,0% | 70.15% |
Съдържание на пепел | ≤0,2% | 0,15% |
Тежки метали | ≤10ppm | Съобразете се |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Общ брой плочи | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Мухъл и мая | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Салмонела | Отрицателна | Не е открито |
Staphylococcus Aureus | Отрицателна | Не е открито |
Заключение | Съответства на спецификацията на изискването. | |
Съхранение | Съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място. | |
Срок на годност | Две години, ако е запечатан и се съхранява далеч от пряка слънчева светлина и влага. |
функция:
Рубузозидът, като естествен подсладител, има следните функции и характеристики:
1. Висока сладост: Сладостта на Rubusoside е около 200-300 пъти по-голяма от захарозата, така че е необходимо само малко количество за постигане на подслаждащия ефект.
2. Ниска калоричност: Rubusoside има много ниска калоричност и е подходящ за употреба в хранителни продукти и напитки, които изискват нискокалорични продукти или продукти без захар.
3. Антиоксидант: Смята се, че рубузозидът има определени антиоксидантни ефекти, като помага за защита на клетките от оксидативно увреждане.
4. Заменяемост: Rubusoside може да замени традиционните висококалорични подсладители, осигурявайки по-здравословна опция за подсладяване за хранително-вкусовата промишленост.
Приложение:
Рубузозидът има широк спектър от приложения в хранително-вкусовата промишленост. Поради високата си сладост и нискокалорични характеристики, Rubusoside често се използва като подсладител, особено в продукти, изискващи нискокалорични продукти или продукти без захар. Следните са основните области на приложение на рубузозида:
1. Напитки: Рубузозидът често се използва в различни напитки, включително напитки без захар, функционални напитки и чаени напитки, за да осигури сладост без добавяне на калории.
2. Храна: Rubusoside се използва и в различни хранителни продукти, като закуски без захар, сладкиши, бонбони и сладолед, за да замени традиционните висококалорични подсладители.
3. Лекарства: Рубузозидът също се използва в някои лекарства, особено тези, които изискват перорални течности или перорални лекарства, за подобряване на вкуса и осигуряване на сладост.