Какво еШипка ?
Шипката е месесто зрънце, което се развива от гнездото на розата, след като розата е изсъхнала. Шипката е с най-високо съдържание на витамин С. Според изследвания съдържанието на VC на всеки 100 грама ядлива част от пресния плод е над 6810 мг, а най-високото е 8300 мг. Това е „венецът на растителните плодове на земята“ и е известен като „кралят на VC“. Изчислено по съдържанието му, съдържанието на VC в шипката е 220 пъти по-голямо от това на цитрусите; 1360 пъти повече от ябълките; един грам шипка е еквивалентен на съдържанието на VC в един килограм ябълки; 26 пъти повече от касиса; 190 пъти повече от ягодите; 213 пъти повече от червения боб; и 130 пъти повече от кивито. 2-3 шипки са достатъчни, за да задоволят нуждите на човешкия организъм от ВК за един ден и нощ, а съдържанието на ВК в 500-грамова консерва шипково сладко може да задоволи нуждите на рота войници в армията за цял ден. Той се счита за "специално лекарство за лечение на скорбут" от европейските страни и е известен като "рекордьор по витамини". Благодарение на високото съдържание на витамин С, шипките са широко използвани в индустрията за красота. Освен това шипките са много подходящи за приготвяне на десерти като торти и плодови тарти или за приготвяне на конфитюри и желета.
Като член на семейство Rosaceae, шипките винаги са били използвани като храна или лекарство. В чужбина са проведени изследвания върху шипката. Той е богат на хранителни вещества и е един от плодовете с най-високо съдържание на витамин С сред плодовете и зеленчуците. Освен това шипките съдържат и други витамини и минерали, каротин, флавоноиди, плодови киселини, танини, пектин, захари, аминокиселини и есенциални мастни киселини. Тези съединения играят много важна роля в поддържането на качеството и хранителната стойност на плодовете и са ценни суровини за разработването на нови лекарства за здравеопазване и хранителни напитки.
Шипката има ли полифеноли?
Екстракт от шипкасъдържа различни химични съединения, включително:
1. Витамин C: Шипките са особено богати на витамин C, известен също като аскорбинова киселина, който е мощен антиоксидант и основно хранително вещество за цялостното здраве.
2. Полифеноли: Както споменахме по-рано, шипките съдържат полифеноли, включително флавоноиди и фенолни киселини, които допринасят за техните антиоксидантни свойства.
3. Каротеноиди: Шипките съдържат каротеноидни съединения като бета-каротин, ликопен и бета-криптоксантин, които са известни със своите антиоксидантни и потенциални здравни ефекти.
4. Мастни киселини: Екстрактът от шипка съдържа незаменими мастни киселини, включително омега-3 и омега-6 мастни киселини, които са полезни за здравето на кожата и цялостното благосъстояние.
5. Тритерпени: Екстрактът от шипка също съдържа тритерпенови съединения, които имат противовъзпалителни и потенциални терапевтични ефекти.
Това са някои от ключовите химически компоненти, намиращи се в екстракта от шипка, и те допринасят за неговите потенциални ползи за здравето.
Какви са ползите отекстракт от шипка ?
Смята се, че екстрактът от шипка предлага няколко потенциални ползи за здравето, включително:
1. Антиоксидантни свойства: Високото съдържание на полифеноли, витамин С и каротеноиди в екстракта от шипка допринася за неговите силни антиоксидантни свойства, които могат да помогнат за защита на тялото от оксидативен стрес и увреждания, причинени от свободните радикали.
2. Здраве на кожата: Екстрактът от шипка често се използва в продукти за грижа за кожата поради потенциала му да насърчава здравето на кожата. Може да помогне за подобряване на хидратацията на кожата, еластичността и цялостния външен вид и често се използва за справяне с проблеми като сухота, стареене и белези.
3. Здраве на ставите: Някои проучвания показват, че екстрактът от шипка има противовъзпалителни свойства, които потенциално биха могли да са от полза за здравето на ставите и да облекчат симптомите на остеоартрит.
4. Имунна подкрепа: Високото съдържание на витамин С в екстракта от шипка може да подпомогне имунната система, потенциално помагайки на тялото да се бори с инфекциите и болестите.
5. Сърдечно-съдово здраве: Антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на екстракта от шипка допринасят за здравето на сърдечно-съдовата система, като поддържат здрави кръвоносни съдове и кръвообращение.
Колко време отнема шипката да подейства?
Времето, необходимо на шипката да има ефект, може да варира в зависимост от конкретния здравословен проблем, който се разглежда, и индивидуалните фактори като метаболизъм, цялостно здраве и формата на шипката, която се използва (напр. масло, прах, екстракт). Някои хора могат да забележат ползите сравнително бързо, докато за други може да отнеме няколко седмици или дори месеци, за да изпитат пълния ефект от добавките с шипка. Важно е да използвате шипка според указанията и да бъдете търпеливи, тъй като времето за изпитване на нейните ефекти може да се различава от човек на човек.
Шипката има ли странични ефекти?
Екстракт от шипкаобикновено се счита за безопасен за повечето хора, когато се приема в подходящи дози. Въпреки това, някои хора могат да получат леки странични ефекти, особено при консумация на високи дози. Потенциалните странични ефекти на екстракта от шипка могат да включват:
1. Храносмилателни проблеми: Някои хора могат да изпитат лек стомашно-чревен дискомфорт, като гадене, стомашно разстройство или диария, особено когато консумират големи количества екстракт от шипка.
2. Алергични реакции: Въпреки че са редки, алергичните реакции към екстракт от шипка са възможни при лица с известни алергии към рози или свързани растения. Симптомите могат да включват кожен обрив, сърбеж или подуване.
3. Взаимодействие с лекарства: Екстрактът от шипка може да взаимодейства с определени лекарства, особено антикоагуланти (разредители на кръвта) или лекарства, метаболизирани от черния дроб. Ако приемате някакви лекарства, важно е да се консултирате със здравен специалист, преди да използвате екстракт от шипка, за да избегнете потенциални взаимодействия.
Както при всяка добавка, важно е екстрактът от шипка да се използва отговорно и да се спазват препоръчителните дози. Ако получите някакви неблагоприятни ефекти, препоръчително е да преустановите употребата и да се консултирате с доставчик на здравни услуги.
правишипкаувеличаване на естрогена?
Самата шипка не съдържа естроген. Въпреки това, има някои доказателства, които предполагат, че някои съединения, открити в шипката, като фитоестрогени, могат да имат слаб естрогенен ефект. Фитоестрогените са съединения с растителен произход, които могат слабо да имитират активността на естрогена в тялото. Въпреки че естрогенните ефекти на шипката не са добре установени, хората, които се притесняват за нивата на естроген, трябва да се консултират със здравен специалист, преди да използват шипка или екстракт от шипка, особено ако имат специфични здравословни проблеми или приемат лекарства, които могат да бъдат повлияни от естрогенната активност.
Кой не трябва да приема шипка?
Докато шипката обикновено се счита за безопасна за повечето хора, има някои хора, които трябва да бъдат внимателни или да избягват приема на шипка. Те включват:
1. Алергия: Индивиди с известни алергии към рози или сродни растения трябва да избягват шипка или екстракт от шипка, за да предотвратят потенциални алергични реакции.
2. Бременност и кърмене: Бременните или кърмещите жени трябва да се консултират със здравен специалист, преди да използват шипка, тъй като има ограничени изследвания за безопасността му при тези популации.
3. Хормонално чувствителни състояния: Индивиди с хормонално чувствителни състояния, като някои видове рак (напр. рак на гърдата, рак на яйчниците) или ендометриоза, трябва да внимават с шипката поради нейния потенциален слаб естрогенен ефект. Важно е да се консултирате с доставчик на здравни услуги, преди да използвате шипка в тези случаи.
4. Лекарствени взаимодействия: Хората, приемащи лекарства, които могат да бъдат повлияни от шипка, като антикоагуланти (разредители на кръвта) или лекарства, метаболизирани от черния дроб, трябва да се консултират със здравен специалист, преди да използват шипка, за да избегнат потенциални взаимодействия.
Както при всяка добавка, важно е да потърсите насоки от медицински специалист, преди да използвате шипка, особено ако имате основни здравословни проблеми или приемате лекарства.
можешипкапричинява високо кръвно налягане?
Няма доказателства, които да предполагат, че шипката може да причини високо кръвно налягане. Всъщност някои изследвания показват, че някои съединения, открити в шипката, като полифеноли и витамин С, могат да имат потенциални ползи за здравето на сърдечно-съдовата система, включително регулиране на кръвното налягане. Въпреки това, ако имате притеснения за това как шипката може да повлияе на кръвното ви налягане, важно е да се консултирате със здравен специалист, особено ако имате хипертония или приемате лекарства за регулиране на кръвното налягане.
Време на публикуване: 05 септември 2024 г
