Натриев цитрат Newgreen Supply Food Grade Acidity Regulator Натриев цитрат на прах
Описание на продукта
Натриевият цитрат е съединение, съставено от лимонена киселина и натриева сол. Той се използва широко в храните, лекарствата и козметиката.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Бял прах | Съответства |
| ред | Характеристика | Съответства |
| Анализ | ≥99,0% | 99,38% |
| Дегустиран | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7(%) | 4,12% |
| Обща пепел | 8% макс | 4,81% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5ppm Макс | Съответства |
| Олово (Pb) | 1ppm Макс | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1ppm Макс | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g Макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателна | Съответства |
| E.Coli. | Отрицателна | Съответства |
| Стафилококи | Отрицателна | Съответства |
| Заключение | Съответства на USP 41 | |
| Съхранение | Да се съхранява на добре затворено място при постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
функция
Регулатор на киселинността:
Натриевият цитрат често се използва като регулатор на киселинността в храните, за да поддържа киселинно-алкалния баланс на храните.
Консерванти:
Благодарение на своите антибактериални свойства, натриевият цитрат може да действа като консервант за удължаване на срока на годност на хранителните продукти.
Антикоагуланти:
В медицината натриевият цитрат се използва за предотвратяване на съсирването на кръвта и често се използва за запазване на кръвни проби.
Електролитна добавка:
Натриевият цитрат може да се използва като електролитна добавка, за да помогне за поддържане на електролитния баланс в тялото, особено при възстановяване от тренировка.
Насърчаване на храносмилането:
Натриевият цитрат може да помогне за подобряване на храносмилането и облекчаване на симптомите на лошо храносмилане.
Приложение
Хранителна промишленост:
Често се използва в напитки, млечни продукти и преработени храни като регулатор на киселинността и консервант.
Лекарства:
Използва се във фармацевтичната индустрия като антикоагулант и електролитна добавка.
Козметика:
Използва се като регулатор на pH в някои козметични продукти.
Опаковка и доставка
